どちらが良いのか考えていても答えは出ない。
授業の見学が出来るという事なので予約をする。
飲食人大学は大阪校、東京校、淡路島校から選択できる。
私は愛知県に住んでいるので、大阪校か東京校か迷うところだが
やはり江戸前寿司という事で東京にする。
因みに授業内容は基本的には同じという事であったが、
大阪と東京では揚がる魚が多少違うので、授業で使う魚も
異なる場合があるそうだ。
さて、私は未だ就業中なので出来れば仕事が休みの土曜か日曜に行きたい。
土曜日は授業が行われているという事なので、午前10時から12時で予約する。
いよいよ見学当日、東京まで車で行く事にする。
ナビタイムによると我が家から飲食人大学のある恵比寿まで3時間少々で到着する
という事だが、どう考えても無理だ。
私も昔は高速で覆面パトカーに捕まったりとムカつく思い出もあるが、
今では高速を走っていても、うっかりすると60キロ台で走っていたりする。
おまけに我が愛車二十年物の真っ赤なアルトも走行距離16万キロをオーバーしているので、
無理は禁物である。という事で5時半出発。
長距離ドライブに備え、あらかじめ図書館で山口百恵のベストCDを借りてきた。
「♪みぃどりぃーの中を走り抜けてく真っ赤なアルト」