「二か月修行して海外移住だ」と、すっかり前のめりになってしまっていた。
だが待て、まだ確認していない。
東京すしアカデミーに電話を掛けてみる。
すると、「そんなにすぐに行ける訳ではありません」と
カウンセリング担当の女性が丁寧に説明してくれる。
まず二か月の講習を受け、その後国内の寿司店で二年ほど仕事をして、
調理師の資格取得をしてのちに求人へ応募となるとの事だった。
なるほど、そりゃそうですよね。いやそれでも十分に検討に値します。
希望の国についてはニュージーランド、オーストラリアかハワイと
伝えると、アメリカは就労ビザの取得が大変難しという。
代わりにカナダを勧められた。比較的ビザが取り易いそうだ。
暖かい所に住みたいと思っていたので最初はピンと来なかったが、
それ以外は自分の希望に合っていると思った。
なにしろそんなに贅沢言ってられる立場でもない。
「三年後にはカナダか」
国内、海外の就職のサポートもして頂けるという事で
いよいよその気になっていた。