さて、調理師免許受験資格の件では慌ててしまった。
特に二年寿司店で仕事をすれば、すぐにでも受験できると思っていただけに、
少しの時間も無駄にできない私の場合は、なるべく早く確実に受験できるように
準備しなければならない。
私は今年の１０月から１２月までのスクールなので、2024年の1月から
仕事が始められれば、2025年の12月に受験資格が取得できる計算であるが
2年間何が起こるかは分からない。特に強度の悲観主義者の私は既に
浮足立っている。
となれば早速飲食店でバイトを始めて一か月でも二か月でも稼ごう。
受験資格は正社員か、アルバイトかは問わないが、職務内容は問題となる。
つまり、飲食店でも接客係では駄目で、調理の仕事をしなければならない。
また、勤務時間も例えば、一週間のうち一日の勤務時間6時間以上を4日以上
（県によって規定は異なる）など、こちらはかなり厳しい。
私は現在在職中である。仕事は17時きっかりに終わるが、現実的に考えて
一日6時間を週に4日こなすというのはかなり厳しい。
であれば現職を9月15日で辞して（15日締めなんで）、そこからかは
週4日でも5日でも、何なら6日でもやってやろう。それまでは出来る範囲で
やっていこう。
となれば早速アルバイトの申込をしよう。幸い私の住んでいる市にも
一軒だけ回転寿司店がある。ホームページを見るとアルバイトの募集もしている。
「中高年の方も活躍できます」とある。歓迎されているではないか！
早速採用センターに電話をして、面接の予約をした。